2017年4月1日 星期六

烏魚子如何製作?野生烏魚子製作過程

台灣沿海打撈 - 產地直送
大海中你最熟悉的味道、忠實呈現
諄循古法製作


 



製作野生烏魚子過程:

取卵→綁線去血清洗
鹽漬、脫鹽壓平整形
風乾真空包裝



聯絡資訊:

電話:0961-585928

地址:402台中市南區新和街11號

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