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2017年4月1日 星期六

烏魚子日文怎麼說?「からすみ」 唐墨 カラスミ

烏魚子日文怎麼說?
「からすみ」カラスミ
Karasugyoko
又稱唐墨

からすみ(唐墨、鰡子、鱲子)
は、ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの。
名前の由来は形状が中国伝来の「唐墨」に似ていたため。



很多日本人都會請台灣朋友幫忙帶台灣的烏魚子回去日本

因為日本人特愛海產
日本人口味偏鹹
烏魚子又是日本愛好的鹹味

台中朋友哪裡可以買到烏魚子呢?
為了品質我們家僅賣台灣〈野生〉烏魚子
要吃飼養的朋友請勿購買歐~~

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